临沂市今日美食职业培训学校2003年开班培训，是临沂市人力资源和保障局、临沂市民政局最早批准成立的一家集美食、营养、健康为主的培训学校。

学校成立十六年来一直坚持“以诚待人，真心传授”的理念，让学员学到实用技术。学校拥有出色的教师队伍，良好的师德师风。学校目前现有教师26人其中高级技师职称16人、技师职称10人，并拥有强大的技术服务团队。学校不定期的为毕业学员送去新的技术，为他们的创业成功提供强有力的技术支持。

学校自成以来已先后培训各类技术人才18000多人次。 连续多年承接临沂市市直失业人员培训、临沂市加强就业培训提高就业与创业能力项目培训、临沂市政府购买培训成果培训。先后被市民政局授予“退伍军人再就业培训基地”，市人社局授予“就业精准扶贫定点培训学校”，市总工会授予“困难群体再就业培训基地”，共青团市委授予“青年就业创业实习基地”，兰山区工会授予“工友创业实习基地”， 市武警支队授予“双拥共建单位”。

由于学校的办学出色先后被有关部门评为“AAAAA单位”、“全市社会组织创新示范点”、“十佳教育培训机构”、“最具特色的职业教育学校”、“先进培训机构”、“团体一等奖”等荣誉。
学校与全国各地的多家酒店、宾馆、超市、蛋糕店等用人单位建立了良好的合作关系。为学员的就业提供了有力保障。我校凭借丰富的办学经验、独特的教学模式和稳固的就业渠道在全国同类学校中独具特色。