福州华南法式甜点网校哪家好
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材料: 红玫瑰 、白糖 做法: 红玫瑰三朵; 将花瓣一片片扯下来,泡在水里清洗干净; 然后用纸巾将花瓣上的水蘸干,注意一定要完全蘸干哦,不然制成糖酱后不易贮存,很容易坏; 取一干净的大碗,碗里不能有水,将弄干的玫瑰花瓣倒入,然后加入四倍于花瓣份量的白糖,用擀面杖捣烂; 将捣好的糖装入密封玻璃罐中,盖严实盖子,放入冰箱贮藏7-15天即可
福州华南法式甜点网校哪家好原料: 巧克力、冰激凌。 做法:1、巧克力两小盒(做罢后俺把盒子给扔了,现在忘记多少克的了),隔水加热成糊状。2、把巧克力糊倒入果冻模具中的三分之一,并用刷子涂抹满模具的四周。放冰箱冷冻几分钟。3、把冰激凌用小勺挖到涂好巧克力的模具中,用小勺压实压平。4、最后用剩下的巧克力覆盖到冰激凌上,入冰箱冷冻半小时即可。
【香煎南瓜饼】做法:1、南瓜洗净切开,蒸熟,蒸熟的南瓜压成泥倒入面粉中。2、加糖,搅拌均匀,揉成面团,饧发二十分钟。3、揪出大小合适的剂子,搓成圆子,压扁。4、不粘锅放油,入南瓜饼,煎,一面煎好翻面煎至金黄即可。
【多芒小丸子】1、芒果去皮,一部分切成丁,一部分弄成泥状。2、煮锅下水烧开,放入小汤圆。3、煮至小汤圆浮在水面捞起。4、把小汤圆放在冰冷水里。5、把芒果泥放摇摇杯里,放入2勺冰淇淋。6、再放150ml纯牛奶,盖上母盖摇成汁。7、将果汁倒入杯子里。8、放入芒果丁和小丸子即可。
【茉莉白木耳汤】材料:新鲜策莉花25朵,白木耳20克,冰糖适量。做法:1、将白木耳放入温水中泡软,然后清洗干净。②将菜莉花洗干净,在锅中放入清水,将白木耳放入锅中煮。2、煮滚后将浮沫去除,加入适量冰糖,然后加入莱莉花稍煮即可熄火。功效:能清热去火,有效改善咳嗽症状。
【黑森林蛋糕】材料:巧克力蛋糕坯、黑樱桃罐头、奶油、樱桃酒、糖粉 做法: 1、将三角形巧克力蛋糕切成三片 2、均匀地涂上奶油 3、放上用樱桃酒煮过的黑樱桃4、摆上另一片巧克力蛋糕加工方法同上5、再放一片巧克力蛋糕并涂上奶油 6、在蛋糕上挤一朵奶油花放一颗红樱桃最后撒上巧克力片和糖粉。
做法: 1)准备好原料。2)米饭淘净加1指水冷水上锅蒸熟。3)将土豆、胡萝卜、鸡脯肉、口蘑切成小块备用。4)锅里薄薄抹一层油,鸡蛋加少许淀粉搅拌均匀摊成蛋饼。5)取出蛋饼后,锅里放油,油热后倒入鸡脯肉翻炒片刻。6)加入土豆、胡萝卜继续翻炒。7)加1碗水和1块咖喱进去搅拌均匀。8)继续加入口蘑一起煮熟即可。9)蒸熟的米饭取出一半。10)填入炒好的菜。11)将取出来的米饭加入少许酱油拌匀。12)用保鲜膜团出小熊的头。1
【红豆椰汁糕】材料:红豆25克、玉米淀粉50克、椰浆150克、鲜奶250克、砂糖35克。做法:1.红豆用开水浸泡半小时,入锅加水煮约半小时至熟。 2.其他材料入奶锅小火慢煮,不时搅动,至浓稠成固态。3.加入熟红豆拌匀。4..倒入碗内,放凉后用小刀沿边沿脱模 ,倒扣在盘上切件即可。
草莓蛋奶布丁材料:全脂牛奶300ML,鸡蛋3个,白糖30克,草莓三个。做法:1)鸡蛋内加白糖,打散备用。草莓洗净切片备用。2)牛奶倒入蛋液中,倒入时用筷子充分搅匀,3)搅好的牛奶鸡蛋液过滤两次, 水下锅,(锅盖留一条小缝)水开后蒸15分钟,关火后焖2分钟后开盖,放入草莓片即可。
【紫薯发糕】 材料:紫薯210克,普通面粉300克,白糖 30克,即溶酵母粉5克,牛奶230克,葡萄干少许,红枣9颗。 步骤:1.准备好材料. 紫薯洗净蒸熟后去皮称量好待用。2.将紫薯切块后加入牛奶,白糖, 用搅拌机打成细腻的紫薯奶糊。3.紫薯奶糊倒入盆中加入发酵粉搅拌均匀。4.筛入普通面粉。5.将面粉与奶糊拌匀成面团状,盛入八寸蛋糕模具中(或者其他容器),将表面抹平。6.放入温暖处发酵至2倍大时,在表面装饰葡萄干和红枣。7.冷水上锅,大火烧开后转中火蒸30分钟,关火后焖5分钟再取
【香煎南瓜饼】做法:1、南瓜洗净切开,蒸熟,蒸熟的南瓜压成泥倒入面粉中。2、加糖,搅拌均匀,揉成面团,饧发二十分钟。3、揪出大小合适的剂子,搓成圆子,压扁。4、不粘锅放油,入南瓜饼,煎,一面煎好翻面煎至金黄即可。
【DIY牛奶冻】 材料准备: 牛奶 一包、棉花糖、 水果。 制作方法: 1、牛奶倒入锅内加热 ,棉花糖倒入搅拌融化,关火倒入容器中 。 2、水果切成丁后,适量加入容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻) ; 3、3个小时后,即可
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